Asiatiska kycklingvingar i airfryer
Kycklingvingar kommer från Buffalo i New York, men här får de en sås med soja, hoisin och ingefära. Lite bakpulver på skinnet gör dem knapriga i airfryern, och såsen kokar ihop medan vingarna steks.

Så gör du
- 01
Stek vingarna
Krydda vingarna med salt och peppar, vänd dem i mjöl och bakpulver, och spraya dem med ett tunt lager olja. Lägg dem i airfryern med luft emellan, och stek dem vid 200 °C i ca 20 minuter tills de är gyllene och knapriga. Vänd dem halvvägs.
- 02
Koka såsen
Under tiden: lägg sojasås, ostronsås, hoisin, farinsocker, vitlök och ingefära i en liten kastrull, och låt det sjuda på svag värme tills såsen tjocknar.
- 03
Vänd och servera
Vänd de knapriga vingarna snabbt i såsen, och strö över rostade sesamfrön och koriander.
Fler recept
Nya recept och guider, en gång i månaden
Enkla vardagsrätter, goda råd om kaffe och nytt från AIVIQ, direkt i inkorgen.
Designed to stay.






























