Stekt rosenkål (Premio Airfryer)
Rosenkål är en populär grönsak i många kök, och det finns flera sätt att tillaga dem på. I detta recept tillagas rosenkålen i en airfryer, vilket ger en krispig och läcker yta. Parmesanost och citronskivor används som topping och tillför en frisk och syrlig smak till rätten. Stekt rosenkål är ett populärt och hälsosamt tillskott till varje måltid, och dess smak och tillagning har gjort den till en favorit bland matälskare över hela världen.
Ingredienser:
- 500 g brysselkål
- 3 msk olivolja
- 2 klyftor hackad vitlök
- 30 g riven Parmigiano Reggiano
- 1 citron
Tillagningsmetod:
- Skölj och halvera rosenkålen.
- Vänd med olivolja. Massera gärna in oljan så att alla blad är täckta.
- Tillaga i Aiviq airfryer vid 200 grader i 12 minuter och vänd regelbundet.
- Tillsätt hackad vitlök de sista 3 minuterna av tillagningen.
- Riv parmesan över rosenkålen och servera med citronskivor.